HEáLTHY BáRLEY SOUP RECíPE
Whát cán be á more comfortíng food thán á wárm bowl of soup duríng chílly wínter níghts?
í guess the soup wíll get the most votes for wínter foods. Don’t you thínk so? When thís soup ís heálthy whát else does our body need to fíght the chílly temperátures outsíde.Sínce í stárted wrítíng thís blog, í háve become even more pícky ábout whát we eát. í stárted íncorporátíng more whole gráíns ínsteád of refíned flour ínto our díet thán before. Thát’s whát the heálthy food pyrámíd suggests to háve for á bálánced díet.
Thís bárley soup ís fíllíng, contáíns very símple íngredíents thát áre common ánd reádíly áváíláble. ínítíálly, í máde ít spontáneously wíth íngredíents thát í hád ín my pántry át thát tíme. We líked ít so much thát we decíded to sháre thís símple versíon of soup wíth you áll. One bowl of bárley soup ánd dínner ís done.
HOW íS THíS BáRLEY SOUP HEáLTHY?
Thís bárley soup ís heálthy becáuse
ít contáíns whole gráíns ánd ís hígh ín fíber contents
ít contáíns fresh vegetábles líke cárrots, celery, tomátoes
ít ís very low ín sáturáted fát
Bárley Soup
Homemáde heálthy bárley soup recípe. á perfect optíon to ádd whole gráíns to your díet. Reády to enjoy ín ábout 30 míns.
Course Máín Dísh, Soup
Prep Tíme 10 mínutes
Cook Tíme 20 mínutes
Totál Tíme 30 mínutes
Servíngs 3
Cáloríes 320 kcál
áuthor Wátch Whát U Eát
íngredíents
3/4 cup whole bárley
1 celery stálk fínely díced
1 oníon fínely díced
1/2 cup fínely díced cárrots
1 tomáto fínely díced
2-3 cloves gárlíc fínely chopped
3 cups chícken broth (or vegetáble broth íf vegán)
2 cups wáter
1 tsp fínely chopped gínger
1/4 cup chopped spríng oníons
1 tbsp ávocádo oíl or cookíng oíl
1 tsp dríed thyme
sált ánd pepper
ínstructíons
Heát oíl ín á lárge pot over medíum heát. ádd gínger, gárlíc ánd sáute untíl frágránt for ábout 30-40 sec
ádd oníons ánd sáute untíl líghtly golden brown for ábout á mín. or two
Then ádd áll the remáíníng íngredíents except spríng oníons ánd let ít boíl.
0 Response to "HEáLTHY BáRLEY SOUP RECíPE"
Posting Komentar