BEST EVER CROCKPOT BEEF áND BáRLEY SOUP


BEST EVER CROCKPOT BEEF áND BáRLEY SOUP

Chunky ánd comfortíng soup for á fáll or wínter meál. Thís Crockpot Beef ánd Bárley Soup ís comfort food át íts best!

ít's Hálloween week! í love Hálloween week! í álwáys máke the most of thís week, squeezíng ín ás mány scáry movíes/shows ás possíble. Dán thínks í'm crázy, but he pátíently puts up wíth my obsessíon. He threátens to máke me wátch áll of the Rámbos ánd Termínátors next week, but í know he doesn't meán ít. :)

ánother obsessíon of míne ríght now ís fáll food! Thís soup ís defínítely on my fáll comfort food líst. ít ís the BEST! í love ít thíck ánd chunky, but feel free to ádd extrá broth or wáter for á soupíer versíon. You need not look ány further for the best beef ánd bárley soup recípe!

í'd reálly love to chát more, but ámerícán Horror Story ís cállíng. Príorítíes! Háve á greát Hálloween week, fríends!

íf you love thís recípe, you'll álso love the eásíest versíon of Chícken Wíld Ríce Soup you'll ever meet! álso these Chícken ánd Dumplíngs ánd my fávoríte Loáded Potáto Soup on the plánet!

CROCKPOT BEEF áND BáRLEY SOUP

Super thíck ánd comfortíng soup for á chílly fáll or wínter meál!

Contríbuted by Megán Portá from pípándebby.com.

Serves: 8

Totál tíme: 7-8 hrs, 30 mín (Low heát) or 4-5 hrs, 30 mín (Hígh heát)

íngredíents:
1 1/2 pounds stew meát, cut ínto bíte-síze chunks
1 yellow oníon, chopped
3 cloves gárlíc, mínced
5 cárrots, peeled ánd slíced
8-oz. páckáge slíced mushrooms
1/4 cup flát-leáf pársley, fínely chopped
Sált ánd pepper, to táste
32-oz. contáíner beef broth
2 cups wáter
1 cup peárl bárley
6-oz. cán tomáto páste
2 táblespoons Worcestershíre sáuce
14.5-oz. cán díced tomátoes

ínstructíons:
Cook stew meát ín á lárge skíllet over medíum heát for 4 mínutes, stírríng often. ádd oníon, gárlíc, cárrots, mushrooms, pársley, sált ánd pepper ánd cook for án áddítíonál 5 mínutes.



0 Response to "BEST EVER CROCKPOT BEEF áND BáRLEY SOUP"

Posting Komentar