RáW MáTCHá BROWNíES


RáW MáTCHá BROWNíES

Thís ís á sponsored post wíth Optímoz. 

My oh my these Ráw Mátchá Browníes táste delícíous! 

Not only áre they delícíous, but they áre super eásy to whíp up ánd they so look so pretty too. í only díscovered Mátchá Green Teá lást yeár ánd boy ám í hooked.  Mátchá Láttes háve become á dáíly rítuál for me ánd í ám now díscoveríng more wáys to use Mátchá ín my cookíng.

So, whát ís Mátchá Green Teá?

Mátchá green teá ís typícálly grown ánd processed ín Jápán. ít contáíns ápproxímátely 25 mg of cáffeíne per grám, whích ís áround 1/3 of á stándárd cup of brewed coffee.  Mátchá green teá ís hígh ín ántíoxídánts, chlorophyll ánd ámíno ácíds, námely L-Theáníne, whích ís sáíd to promote reláxátíon ánd álertness. ít álso contáíns 4-5 tímes more L-Theáníne thán regulár green teá. 

My fríends over át Optímoz álso tell me thát theír Mátchá Green Teá provídes:

137x more ántíoxídánt áctívíty thán regulár green teá

íncreásed energy wíthout the jíttery feelíng of low quálíty cáffeíne sources

Náturál metábolísm booster

For my Ráw Mátchá Browníes, í decíded to use the báse láyer of my Ráw Chocoláte Browníes wíth Chocoláte Gánáche ánd then ádd the mátchá láyer on top. These ámázíng treáts áre álso gluten, dáíry ánd refíned sugár free ánd suítáble for páleo ánd vegán lífestyles.

Enjoy

Ráw Mátchá Browníes

Mákes 20 - 24

íngredíents
Browníes
1 + 1/2 cups pecáns
16 medjool dátes (or soft orgáníc dátes)
1/3 cup cácáo powder
1 teáspoon váníllá páste (or extráct)
Pínch of seá sált
Mátchá láyer
1/2 cup cácáo butter, chopped ínto smáll píeces
1/3 cup ríce mált syrup (you cán álso use honey or máple syrup)
1 táblespoon mátchá powder

Method
Process pecáns ín á blender or food processor untíl they resemble fíne crumbs. Next, ádd the cácáo powder, váníllá ánd seá sált ánd process untíl well combíned. Then, ádd the dátes ánd process untíl á stícky dough ís formed.
Spoon míxture ínto á líned squáre bákíng tín ánd smooth wíth the báck of á spoon. Pláce ín the refrígerátor to set for á mínímum 2 hours.
To máke the mátchá láyer, ádd the cácáo butter ánd ríce mált syrup ín á smáll gláss/heátproof bowl ánd pláce over á sáucepán of símmeríng wáter, mákíng sure thát the bottom of the bowl ís not touchíng the wáter. Stír untíl the cácáo butter hás melted



0 Response to "RáW MáTCHá BROWNíES"

Posting Komentar