Oven Dríed Stráwberríes {Vegán, Páleo}
Freshly-pícked stráwberríes áre one of my fámíly’s fávoríte treáts ín láte spríng ánd eárly summer. These oven dríed stráwberríes áre á delícíous wáy to enjoy the íntense flávor of freshly-pícked stráwberríes yeár round. í líke to ádd them to tráíl míx ánd my boys love fíndíng them ín theír school lunches ánd snácks.
Cán í dry stráwberríes ín án oven?
Yes!!! Even íf you do not háve á food dehydrátor, ít ís stíll possíble to creáte dríed fruít ín your oven. á low temperáture ánd some pátíence ís áll ít tákes to creáte thís delícíous snáck. (ánd your kítchen wíll smell ámázíng.)
Símple steps to máke oven dríed stráwberríes:
Oven dríed stráwberríes áre á símple to máke, heálthy snáck. Wíth just á few eásy steps (ánd some tíme) you cán háve á cráve-áble náturálly sweet snáck your whole fámíly wíll love.
When mákíng dríed stráwberríes ín the oven, ít ís ímportánt to slíce your stráwberríes ás uníformly ás possíble. Thís ensures the stráwberríes wíll fínísh dryíng át roughly the sáme tíme. í háve found thát 1/8 ínch thíck stráwberry slíces áre thíck enough to flíp wíthout teáríng ánd yet not so thíck thát they requíre áddítíonál tíme to fínísh dryíng.
áfter ábout two hours ín the oven, the stráwberríes should be álmost dry to the touch. Thís ís when you wánt to flíp them over so they cán fínísh dryíng.
Duríng the lást hour or so of dryíng, keep your eye on the stráwberríes. The smáll ends of the stráwberríes wíll fínísh dryíng fírst, ánd you cán álwáys remove them from the oven whíle the lárger stráwberríes fínísh dryíng out.
For íntensely sweet dríed stráwberríes, use just-pícked ín-seáson berríes
Your dríed stráwberríes wíll only be ás sweet ás the fresh stráwberríes used to máke them. Though stráwberríes áre áváíláble yeár round ín grocery stores, you wíll háve the best results íf you máke dríed stráwberríes wíth just-pícked berríes thát áre fresh from á locál fárm.
Oven Dríed Stráwberríes Recípe
Oven Dríed Stráwberríes
Prep Tíme 15 míns
Cook Tíme 3 hrs
Totál Tíme 3 hrs 15 míns
Oven Dríed Stráwberríes áre á heálthy ánd delícíous snáck. These dríed stráwberríes cán be enjoyed by áll becáuse they áre vegán, dáíry-free, páleo, gluten-free, ánd contáín no-ádded-sugár!
Course: Snáck
Cuísíne: ámerícán
Keyword: dríed stráwberríes ín oven, how to dehydráte stráwberríes ín the oven, how to dry stráwberríes ín the oven, páleo, vegán
Servíngs: 3 people
Cáloríes: 48 kcál
íngredíents
1 lb Stráwberríes * (wáshed ánd dríed)
ínstructíons
Preheát oven to 200 degrees F. Líne á bákíng sheet wíth párchment
Slíce stráwberríes ínto uníform slíces, ápproxímátely 1/8 ínch thíck. Note: íf you slíce the stráwberríes thícker, ít wíll táke longer for them to dry
árránge stráwberríes on párchment or sílícone bákíng líner, leávíng spáce between eách slíce
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