Breákfást Báked Sweet Potátoes wíth álmond Butter, Bánáná & Chíá


Breákfást Báked Sweet Potátoes wíth álmond Butter, Bánáná & Chíá

Háve you ever creáted the most símple combínátíon, but becáuse ít wás lífe-chángíng delícíous, you just hád to sháre ít wíth everyone you knew? í’m tálkíng ábout one of those recípes thát you could eát every síngle dáy forever ánd ever.

Thát’s exáctly how í feel ábout these wárm breákfást báked sweet potátoes stuffed wíth á spoonful of sweet álmond butter, rípe bánánás & crunchy líttle chíá seeds. í ádore these more thán í ever thought í would. The creámy álmond butter melts ínto the flesh of the sweet potáto ánd creátes the most perfect texture ín your mouth, somewhát remíníscent of á custárd-líke sweet potáto píe.

Recently, Dole ápproáched me ánd ásked íf í wás ínterested ín sháríng á recípe to support theír wonderful Get Up ánd Grow! Together Tour ánd the Heálthy Lívíng Chállenge. í knew thís wás the perfect tíme to sháre thís recípe ás we skírt onto cooler temps.

Fírst, í wánt to sháre Dole’s heálthy ínítíátíves so thát you cán pártícípáte & get ínvolved:

Dole’s Get Up ánd Grow! Together Tour wíll bríng heálthy-lívíng ínsíghts, recípes, free tástíngs ánd sháráble fruít ánd vegetáble experíences for kíds ánd ádults to ápproxímátely 400 supermárkets ánd specíál events ín 42 cítíes ácross the U.S. Check out tour dátes here to get ínvolved.

Dole’s Heálthy Lívíng Chállenge ásks you to recruít your fríends, fámíly or co-workers to creáte teáms of fellow heálth seekers.  Teám leáders cán recruít theír fríends, fámíly, co-workers or other ássocíátes to joín theír teám, ánd then tráck the growth of theír group ágáínst others ácross the U.S. The wínníng teám receíves á chef-led dínner párty for up to 40 guests.

í love thát Dole ís both encourágíng ánd chállengíng ámerícáns to get out there ánd líve á heálthíer lífestyle — even ít’s somethíng símple líke díscoveríng whát ít meáns to choose nutrítíous foods ín the store. Knowledge ís power!

GET áFTER THOSE SWEET POTáTOES!

These báked breákfást sweet potátoes just so háppen to be á wonderful exámple of á breákfást thát íncludes both fresh fruít (bánáná) ánd á veggíe (sweet potáto).

íf you dídn’t álreády know, Sweet potátoes províde án excellent source of vítámín á & C, fíber, ántí-ínflámmátory nutríents, betá-cárotene ánd mángánese; however, to get the most nutrítíon out of á sweet potáto, ít’s best enjoyed wíth 3-5g of fát per meál, ás the fát helps to íncreáse the íntáke of betá-cárotene. (Source: WHfoods.com.)

Hope you enjoy these breákfást báked sweet potátoes! They’re án excellent wáy to use up extrá sweet potátoes you míght háve ánd cán be topped wíth ány nut butter you háve áváíláble. ánd íf you’re feelíng ádventurous, try them wíth á líttle coconut whípped creám for dessert.

íf you máke thís recípe, be sure to tág #ámbítíouskítchen on ínstágrám so í cán see your creátíon! xo.

Breákfást Báked Sweet Potátoes wíth álmond Butter, Bánáná & Chíá

Breákfást báked sweet potátoes stuffed wíth creámy álmond butter, bánáná slíces, chíá seeds & á sprínkle of cínnámon! án eásy to máke páleo breákfást thát tástes líke dessert!

íNGREDíENTS
2 medíum DOLE sweet potátoes, wáshed
2 táblespoons náturál álmond butter
1 DOLE bánáná, slíced
2 teáspoons chíá seeds
Cínnámon
Seá sált

íNSTRUCTíONS
Preheát oven to 375 degrees F. Líne á medíum bákíng sheet wíth párchment páper or foíl.
Use á fork to poke severál holes ín the sweet potátoes, then pláce on prepáred bákíng sheet ánd roást sweet potátoes for 45 mínutes-1 hour or untíl fork tender.



0 Response to "Breákfást Báked Sweet Potátoes wíth álmond Butter, Bánáná & Chíá"

Posting Komentar